ちくわとコーンのバター醤油炒め

材料

ちくわ  1本
コーン  お好みの量
バター  10g
塩胡椒  少々
醤油   少々

作り方

1 ちくわを縦半割りにし、1cm弱位の幅に切る。
2 フライパンを中火にかけて温め、バターを溶かす。
3 ちくわを入れてこんがり焼き色がつくまで炒める。
4 コーンを加えて更にコ ーンにも焼き色がつくまで炒める。
5 塩胡椒をして、フライパンの縁から醤油を加える。
6 ざっと炒め合わせて皿に盛り付け完成。


 

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