レンチン豚えのき
材料（作りやすい分量）
えのき 1袋（約200g）豚バラ薄切り肉 150g
A 酒 大さじ1
A とりがらスープの素 小さじ1/2
B 砂糖 小さじ1/2
B ポン酢じょうゆ 大さじ３
B 白炒りごま 大さじ1
B ごま油 大さじ1/2
B 青ねぎ（小口切り） 2本分
作り方
1 えのきは長さを半分に切ってほぐす。豚肉は食べやすく切る。A、Bはそれぞれ合わせておく。2 直径20cmの耐熱皿にえのきを広げ、豚肉を広げてのせる。Aをかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で約6分加熱する。
3 Bを加えて混ぜる。
