レンジで豚肉のしょうが焼き

 

レンジで8分

材料 （2人前）

豚こま切れ肉　　　　　　　200g

玉ねぎ　　　　　　　　　　1/2個
片栗粉　　　　　　　　　　小1/2
一味唐辛子　　　　　　　　適量
A
醬油　　　　　　　　　　　大1
砂糖　　　　　　　　　　　大1
酒　　　　　　　　　　　　大1
おろししょうが (チューブ)　4cm
おろしにんにく(チューブ)　 4cm

作り方

1 豚肉は片栗粉を薄くまぶし、玉ねぎは1cm幅に切る。
2 耐熱ボウルに1とAを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。

3 よく混ぜて器に盛り、一味唐辛子をふる。