ちくわのカレー唐揚げ

 

材料（2人前）

ちくわ　　　　　4本

A　片栗粉　　　大さじ1~2

A　カレー粉　　小さじ1

塩　　　　　　　適量

粗挽き黒胡椒　　適量

サラダ油　　　　大さじ3

作り方

1 ちくわは5mm幅に斜めに切 りポリ袋に入れてAをまぶす。

2 フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、1を並べ、両面こんがり焼く。

3 油を切ったら塩を少しまぶし、粗挽き黒胡椒をかける。