豚肉と玉ねぎのガリマヨポン

材料（3～5人分）

豚ロース　　　　　　　300ｇ
玉ねぎ（中）　　　　　1個
マヨネーズ①　　　　　大さじ2/3
マヨネーズ②　　　　　大さじ1/3
ニンニク　　　　　　　1片
ポン酢　　　　　　　　大さじ1～

万能ネギ　　　　　　　小さじ1

1.ニンニクは縦半分にカットして芯を取り、粗みじんにします。
火をつけていないフライパンにマヨネーズ①とニンニクを入れます。

2.広げる様に、豚肉を入れ（大きなお肉でしたら食べやすい大きさにカットして下さい）くし切にし、ほぐした玉ねぎを入れ、マヨネーズ②を入れます。

3.具材にマヨネーズを絡める様に混ぜてから、点火します。（強めの中火）
お肉が白くなってきたら、少し火力を落とし（弱めの中火）加熱していきます。

4.ほぼ火が通ったら、ポン酢を入れて炒めます。
味見をし、薄ければ、ポン酢を少量足して味を調整して下さい。

5.お皿に盛り、万能ネギを散らす。