納豆オムレツ

材料（1人前）

卵　　　　　　　2つ

納豆　　　　　　1つ

長ネギ　　　　　10センチ程度

納豆に付属のタレ

マヨネーズ　　　小さじ1

マヨソース

マヨネーズ　　　大さじ1

牛乳　　　　　　大さじ1

ワサビ　　　　　3センチ程度

塩　　　　　　　少々

作り方

1.卵を溶き、マヨネーズと付属のタレを入れてよく混ぜ合わせる。

2.フライパンにサラダ油を適量ひき温める。

3.溶き卵を流し入れ、ところどころが固まってきたら5ミリ程度に輪切りしたネギを散らす。

4.納豆は混ぜて、空気を含ませる。

5.中心あたりに納豆をのせる。

6.底が焼けてきたら折りたんで形が整えば皿に寄せる。

7.マヨソース調味料を混ぜ合わせ、オムレツにかけたら完成。