小松菜とちくわのごま油炒め

 

材料（2人前）

小松菜　　1/2袋(100g)

人参　　　1/3本

ちくわ　　2本

A醤油　　小さじ2

Aみりん　　小さじ2

A白ごま　　小さじ2

A砂糖　　　小さじ1

作り方

1.人参は細切り、ちくわは斜め切り、小松菜は3cm幅に切る。

2.フライパンにごま油小さじ1 (分量外) を中火で熱し人参を1分炒め、ちくわ と小松菜を1分炒める。

3.合わせたAを加え絡める。

人参と小松菜を時間差で炒める事で火の通りが均一 になる。

レシピサイト（Nadiaさん）

https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/471263