豚キャベツもやし蒸し

 

材料　2人前

キャベツ　　　1/4
もやし　　　　1/2袋
豚肉　　　　　200g
A 酒　　　　　大3
A みりん　　　大2
A 鶏ガラ　　　大2
A 塩　　　　　小1

胡椒　　　　　適量

ねぎ　　　　　適量

作り方

1 野菜とお肉をお鍋に入れる

2 Aを入れて10分蒸して完成

3 胡椒とねきを振る