炊飯器で塩昆布炊き込みご飯

 

材料　2人前

塩昆布　　　　　　20g
梅干し　　　　　　1〜2こ（20〜30g）
白米　　　　　　　2合分

作り方

1 白米を洗米して、2合の目盛りまで水（分量外）を注ぎ、塩昆布を加え、かたまりにならないよう、軽く混ぜます。

2 梅干しを（種付きのまま）炊飯釜の中央に置き、この状態で通常炊飯で完成。