キャラメルバターもち

 

材料　1人分

切り餅　　　　　2個
A 砂糖　　　　　大さじ2
A 牛乳　　　　　大さじ2
バター　　　　　10g

作り方

1 フライパンにAを入れてから中火で熱する。

2 切り餅を並べ、ふたをする。
切り餅は、加熱せずに入れる。

3 5分ほど煮たらふたを取る。水分がなくなって黄色に変わるまで煮詰め、バターを加えて煮絡めたらバターを乗せて完成。