塩こんぶで豚のねぎづくし


材料 2人前

塩こんぶ     16g
豚肉薄切り    200g
白ねぎ      1本(約100g)
油        小さじ1
ごま油      小さじ1

作り方

1 白ねぎを粗みじんにする

2 熱したフライパンに油をひき、ひと口大に切った豚肉を火が通るまで焼く

3 2に1と塩こんぶ、ごま油を加え、全体に絡めれば完成









 

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