魚肉ソーセージとピーマンのオイスター炒め

 

材料　2人前

魚肉ソーセージ　　　1本
ピーマン　　　　　　1個

ごま油　　　　　　　小さじ2
A オイスターソース　小さじ1
A みりん　　　　　　大さじ1
A 白いりごま　　　　小さじ1
七味唐辛子　　　　　少々

作り方

1 魚肉ソーセージは縦半分に切り斜め切りにする。ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。

2 フライパンにごま油を熱し、魚肉ソーセージとピーマンを炒め、Aを加え、器に盛り、七味唐辛子をかける。