★ナスと豚バラ肉のミルフィーユ蒸し

 

材料 2人前

ナス     2本(縦に4等分)
豚バラ薄切  150~200g
小ネギ    適量
A ポン酢   大さじ2
A みりん   大さじ1
A にんにく  1cm
A しょうが  1cm
A ラー油   好みで

作り方

1 ナスと豚バラを交互に重ねてミルフィーユ状に

2 オーブンシートでキャンディ包みにして
600Wで5分レンチン

3 チンしてる間に小ネギをハサミでカット

4  A調味料を全部混ぜてネギソース完成

5 チンが終わったらシートを開けて、ソ
スをかけたら完成。











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