油そば

 

材料　1人前

中華そば　　　　　　　1玉
ごま油　　　　　　　　大さじ1
お酢　　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　　小さじ1
鶏がらの素　　　　　　小さじ1
砂糖　　　　　　　　　小さじ1
おろしにんにく　　　　2cm
おろししょうが　　　　2cm
※卵黄
※きざみねぎ
※きざみのり
※白ごま
※マヨ

作り方

1 中華そばを耐熱のうつわへ移しラップして600w1分半チンして水洗い

2 軽く水気を切ったら調味料と和える

3 お皿へ盛りつけたらお好みのトッピング
をして完成