中華風素麺



材料 1人前

素麵    100g
半熟卵   1
刻みネギ
A 水    200ml.
A ごま油  小1
A 鶏ガラ  大1
A しょうゆ 大1

作り方

1 A(タレ)を混ぜる。

2 素麺を茹でて冷水で締める。

3 タレに素麺を入れ、卵と刻みネギを乗せて完成。








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