ツナそぼろ

材料　1人前

ツナ缶　　　　　1/2缶
砂糖　　　　　　ひとつまみ
めんつゆ　　　　大さじ1/2
白ごま　　　　　適量
山椒　　　　　　お好み
七味　　　　　　お好み

1 フライパンを用意したら、火を付ける前にツナ缶をオイルごと加える。

2 ツナをほぐしつつ、焦がさないようにさっと炒める。各種調味料を加えて炒めつつ、水分を飛ばす。

【材料（ツナ缶　1/2缶の場合）】
・砂糖　小さじ1/3ほど
・めんつゆ　大さじ1/2

3 全体に調味料いきわたるように、炒め好みで、黒こしょうを加える。

4 水分が完全に飛んだ所で、火を切って、白ごまを加えざっと和え完成。七味・山椒を散らしても美味しい。